Il était une fois
La Maison Daubert
L’entreprise familiale
créée en 1982 par Marc Daubert
Le commencement
L’évolution de marc d’aubert depuis 1985
Après 2 ans comme matelot, Marc Daubert devient indépendant avec son 1er bateau, un Doris de 6 mètres baptisé « ALDO ». Jusqu’en 1989, 2 marins à bord pêchent au casier et au trémail en fonction des conditions de mer.
De 1989 à 1992 », l’ESPERANCE » chalutier de 10 mètres, succède au Doris. Il embarque 3 marins à longueur d’année.
C’est en 1992 que le « STENACA », un chalutier de 12 mètres, entre en scène avec à son bord 4 marins, et permet de couvrir sur 6 mois la période de la coquille St Jacques.
L’histoire
Ensuite, en 2000, Le « GLIZ-NOZ », un chalutier de 14,16 mètres, arrive. Il permet d’embarquer 6 marins et de naviguer 7j/7 par groupes de 3. Il est rebaptisé le « STENACA I » et coule le 21 septembre 2011 suite à un choc sur la coque.
Janvier 2010, un 2e bateau est acheté pour le fils de Marc, Jean-Marc Daubert, qui prend la suite de son père car Marc arrête de naviguer. 2 ans après le naufrage du « STENACA I », le 20 septembre 2013, le « STENACA II » (bateau neuf construit a Boulogne) est baptisé. Il est confié à Jean-Marc.
Nos 2 bateaux permettent d’alimenter notre vente directe sur le port où travaille Isabelle, la femme de Marc, mais aussi les marchés où Lionel, le cousin, se déplace 4 jours par semaine toute l’année.
Depuis le 14 avril 2011, Marc et sa fille Stéphanie ont créé la poissonnerie, c’est donc une très belle entreprise familiale….
